[서울창업허브 키친인큐베이터] 2026년 개별·공유주방 25기 및 제조주방 13기 모집(~11/26(목) 13시까지)

공고 요지

모집기간

‘26. 11. 2.( 월 ) ~ 11. 26.( 목 ) 13 시까지

모집대상

( 신규 ) 개별

· 공유

· 제조주방 서울시 소재 7 년 이내 F&B( 외식창업분야 ) ( 예비 ) 스타트업 - ( 졸업 ) 공유

· 제조주방 '23 년도 이후 키친인큐베이터 선정 기업 ( 팀 )

모집규모

· 개별주방 3 개팀

· 공유주방 총 30 개팀 내외 ( 신규기업 15 개팀 및 졸업기업 15 개팀 내외 )

· 제조주방 총 10 개팀 내외 ( 신규기업 5 개팀 및 졸업기업 5 개팀 내외 )

· 활동기간 ’27. 1. 1.( 금 ) ~ 4. 30.( 금 ), 약 4 개월

신청방법

스타트업 플러스 ( https://hubkitchen.startup-plus.kr ) 를 통한 온라인 접수

선정방법

( 신규 ) 개별

· 공유

· 제조주방 신청자격검토 → 1 차 서류평가 (2 배수 내외 ) → 2 차 발표 (PT) 평가 → 최종선정

발표평가 시 개별주방 지원자는 시제품 ( 메뉴 ) 준비 ’ 필수 ‘, ( 신규 ) 공유

· 제조주방 지원자는 시제품 준비 ’ 선택 ‘

· 발표심사 [ 개별주방 ] 총 10 분 (5 분 발표 , 5 분 질의응답 ) / [ 공유주방 ] 총 7 분 (4 분 발표 , 3 분 질의응답 ) / [ 제조주방 ] 총 7 분 (4 분 발표 , 3 분 질의응답 ) - ( 졸업 ) 공유

외 2개 항목 · 공고 원문에서 확인

제출서류

( 신규 ) 개별

· 공유

· 제조주방 발표자료 , 신청서 및 서약서 , 유의사항확인서 - ( 졸업 ) 공유

· 제조주방 신청서 및 서약서 , 유의사항확인서

제출 자료는 반환되지 않으며 , 기한 마감 후 자료의 수정 또는 추가접수 불가

모집기간 내 신청링크를 통해 키친 투어프로그램 참여 시 참가확인서 발급 ( 프로그램 참가 확인서 지원서 내 반영 가능 )

외 5개 항목 · 공고 원문에서 확인

지원내용

일부 지원사항의 경우 진행조건에 부합하지 않을 경우 제공되지 않을 수 있음

· 개별 / 공유 / 제조주방 시설 무상 사용 지원 ( 개별주방은 전기료

· 가스비 등 자비 부담 )

· 기초역량강화 프로그램 지원 ( 메뉴개발 , 멘토링 , F&B 교육 , 품평회 등 )

· 성장지원 프로그램 지원 ( 브랜딩 , 홍보 , 온

· 오프라인 판로지원 등 )

추진일정

( 안 )

진행상황에 따라 변동될 수 있음

· 모집공고 및 접수 ’26. 11. 2.( 월 ) ~ 11. 26.( 목 ) 13 시까지

· 서류평가 ‘26. 11. 30.( 월 )

· 서류평가

결과발표

’26. 12. 1.( 화 )

· 발표평가 ‘26. 12. 3.( 목 ) …

길어서 뒷부분은 줄였습니다. 아래 공고 원문에서 전체 내용을 확인하세요.